Trung cấp Quản trị khách sạn là một trong những lựa chọn hấp dẫn cho những ai đam mê ngành dịch vụ và muốn xây dựng sự nghiệp vững chắc trong lĩnh vực du lịch và khách sạn. Chương trình đào tạo tại Trường Trung cấp Bách Khoa Việt Úc (VUC) không chỉ cung cấp kiến thức lý thuyết cơ bản mà còn chú trọng vào kỹ năng thực hành, giúp sinh viên nắm bắt nhanh chóng các xu hướng mới trong ngành. Với đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm và cơ sở vật chất hiện đại, sinh viên sẽ có cơ hội trải nghiệm thực tế qua các buổi thực tập tại các khách sạn hàng đầu.
Giới thiệu sơ lượt về Trung cấp Quản trị khách sạn
Trung cấp Quản trị Khách sạn là lĩnh vực quản lý trực tiếp và toàn diện các bộ phận trong khách sạn nhằm phục vụ khách du lịch, bao gồm các bộ phận như buồng phòng, lễ tân, nhà hàng, chế biến món ăn, kế toán, kinh doanh – tiếp thị, nhân sự, an ninh, kỹ thuật. Với yêu cầu bậc 4 theo Khung trình độ quốc gia Việt Nam, ngành nghề này giúp sinh viên trang bị đầy đủ kiến thức và kỹ năng chuyên môn để đáp ứng nhu cầu thị trường lao động hiện đại.
Công việc trong lĩnh vực ngành Quản trị Khách sạn thường diễn ra tại các khách sạn và cơ sở lưu trú, với môi trường làm việc an toàn, thoải mái và đảm bảo sức khỏe. Tuy không có cường độ làm việc quá cao, nhưng ngành nghề này đòi hỏi người làm phải chịu áp lực về thời gian và đảm bảo sự hài lòng cho đa dạng đối tượng khách hàng.
Để hoàn thành tốt các nhiệm vụ trong ngành Quản trị khách sạn, khách sạn cần có cơ sở vật chất hiện đại với kiến trúc và bố trí không gian hợp lý, trang thiết bị đáp ứng tiêu chuẩn cho từng bộ phận. Cùng với đó, các phần mềm quản trị, hệ thống thông tin liên lạc hiệu quả và quy định nội bộ về tiêu chuẩn dịch vụ là những yếu tố quan trọng.
Đối với người lao động trong ngành Quản trị Khách sạn, sức khỏe tốt, ngoại hình phù hợp, đạo đức nghề nghiệp vững vàng cùng với kiến thức chuyên môn và kỹ năng nghiệp vụ là những yếu tố bắt buộc. Ngoài ra, để thăng tiến và thành công, họ cần liên tục học hỏi, trau dồi ngoại ngữ, mở rộng kiến thức xã hội và rèn luyện sự cẩn trọng, tỉ mỉ. Tinh thần yêu nghề và đam mê với công việc sẽ là động lực mạnh mẽ giúp họ phát triển sự nghiệp trong lĩnh vực hấp dẫn này.
Hình thức đào tạo Trung cấp Quản trị khách sạn tại VUC
Tại VUC, Trường đào tạo Trung cấp Quản trị khách sạn giúp cho sinh viên những điều kiện học tập tốt nhất, không ngừng đổi mới và cải tiến trong hình thức đào tạo. Đặc biệt, hình thức đào tạo từ xa của chúng tôi cho phép sinh viên tham gia học mà không gặp phải rào cản về địa lý hay thời gian.
- Quản lý thời gian linh hoạt: Sinh viên có thể tự điều chỉnh thời gian học tập, dễ dàng cân đối giữa việc học và công việc hàng ngày. Điều này giúp tăng cường hiệu suất học tập mà không cảm thấy áp lực.
- Chương trình đào tạo Trung cấp Quản trị Khách sạn đầy đủ: Sinh viên sẽ được trang bị đầy đủ kiến thức chuyên ngành cùng với tài liệu học tập phong phú. Hệ thống hỗ trợ trực tuyến cho phép sinh viên dễ dàng đặt câu hỏi và nhận giải đáp từ giảng viên ngay khi cần thiết.
- Tiết kiệm thời gian và công sức: Nhờ vào hệ thống e-learning hiện đại, sinh viên không cần phải ghi chép quá nhiều. Tất cả các bài giảng và tài liệu đều được lưu trữ và có thể truy cập bất cứ lúc nào, giúp tối ưu hóa quá trình học tập.
- Giảm chi phí đi lại: Học viên chỉ cần có kết nối internet để tham gia lớp học từ xa. Bạn sẽ tiết kiệm đáng kể thời gian và chi phí đi lại, chỉ cần đến trường khi cần thiết, chẳng hạn như trong kỳ thi cuối khóa.
- Chất lượng bằng cấp Trung cấp Quản trị Khách sạn tương đương: Sau khi hoàn thành chương trình đào tạo Trung cấp Quản trị khách sạn, sinh viên sẽ nhận được bằng cấp có giá trị tương đương với hình thức đào tạo chính quy. Điều này mang lại sự an tâm cho sinh viên trong việc khẳng định giá trị bằng cấp của mình.
Thông tin xét tuyển Trung cấp Quản trị khách sạn
Đối tượng xét tuyển Trung cấp Quản trị khách sạn
- Đối tượng trên 18 tuổi, đã tốt nghiệp THPT/THCS.
- Có giấy chứng nhận hoàn thành chương trình giáo dục phổ thông.
- Đã tốt nghiệp Trung cấp, Cao đẳng, Đại học muốn học thêm để nâng cao văn bằng và có thêm kiến thức.
- Những người ở xa, không học được tại các trường.
- Những người không có điều kiện học, tiết kiệm chi phí ăn ở, đi lại
Hồ sơ xét tuyển Trung cấp Quản trị khách sạn
- 04 ảnh thẻ chụp trong 6 tháng gần nhất, kích thước 3×4.
- 01 bản sao Bằng tốt nghiệp THPT – THCS hoặc Giấy xác nhận tốt nghiệp THPT/THCS (có nội dung đầy đủ các thông tin cá nhân học sinh, ngày cấp, số vào sổ, số hiệu bằng).
- 01 bản sao học bạ tốt nghiệp THPT/THCS.
- 01 bản CCCD photo hoặc CMND kèm giấy định danh.
- 01 bản sao và bảng điểm văn bằng 1.
- 01 bản sao giấy khai sinh, trích lục giấy khai sinh.
- 01 sơ yếu lý lịch được chứng thực.
- Giấy khám sức khỏe không quá 6 tháng.
Hình thức tiếp nhận và phê duyệt hồ sơ Trung cấp Quản trị khách sạn
- Xét duyệt qua hình thức online.
- Nộp hồ sơ tại trung tâm Trung Cấp Bách Khoa Việt Úc.
Khung chương trình đào tạo Trung cấp Quản trị khách sạn tại Bách Khoa Việt Úc
Trường Trung cấp Bách Khoa Việt Úc đào tạo chương trình Trung cấp Quản trị khách sạn được chia thành các hệ đào tạo như sau: Trung cấp Từ xa, Trung cấp Chính quy, Trung cấp 9+, Trung cấp Văn bằng 2. Khi bạn học Trung cấp Văn bằng 2 sẽ được miễn giảm các môn học đại cương và các môn học đã học ở Văn bằng 1.
Mã MH/MĐ | Tên môn học | Số tín chỉ |
I | Các môn học chung | 7 |
MH01 | Chính trị | 2 |
MH02 | Pháp luật | 1 |
MH03 | Tin học | 2 |
MH04 | Ngoại ngữ (Anh văn) | 2 |
II | Các môn học, mô đun đào tạo | 44 |
II.1 | Các môn học, mô đun kỹ thuật cơ sở | 6 |
MH05 | Tổng quan du lịch | 2 |
MH06 | Tin học ứng dụng trong kinh doanh khách sạn | 2 |
MH07 | Quản lý chất lượng dịch vụ | 2 |
II.2 | Các môn học, mô đun chuyên môn | 38 |
MH08 | Tiếng Anh chuyên ngành khách sạn | 3 |
MH09 | Quan hệ và chăm sóc khách hàng | 2 |
MH10 | Marketing du lịch | 2 |
MH11 | Kế toán du lịch – khách sạn | 2 |
MH12 | Quản trị tài chính doanh nghiệp du lịch – khách sạn | 2 |
MH13 | Quản trị cơ sở vật chất và kỹ thuật khách sạn | 2 |
MH14 | Quản trị buồng khách sạn | 2 |
MH15 | Quản trị lễ tân | 2 |
MH16 | Thực hành nghiệp vụ 2 (tại khách sạn hoặc tại trường) | 4 |
MH17 | Marketing dịch vụ lưu trú | 2 |
MH18 | An ninh – an toàn trong khách sạn | 2 |
MH19 | Nghiệp vụ nhà hàng | 2 |
MH20 | Nghiệp vụ chế biến món ăn | 2 |
MH21 | Thực tập tốt nghiệp | 4 |
MH22 | Chuyên đề 1 | 2 |
MH23 | Chuyên đề 2 | 3 |
Tổng cộng | 51 |
Chuẩn đầu ra của khóa học Trung cấp Quản trị khách sạn
Khi theo học chương trình Trung cấp Quản trị Khách sạn, sinh viên sẽ được trang bị những kiến thức chuyên sâu, kỹ năng và mức độ trách nhiệm công việc thiết yếu, giúp họ tự tin bước vào ngành dịch vụ đang phát triển mạnh mẽ này. Dưới đây là những nội dung nổi bật trong chương trình đào tạo:
Về kiến thức
- Quy định pháp lý và chính trị: Hiểu biết về các quy định pháp lý và chính trị có ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh, từ đó đảm bảo sự tuân thủ và phát triển bền vững.
- Công nghệ thông tin: Sử dụng công nghệ thông tin hiệu quả trong quản lý và kinh doanh khách sạn, nâng cao hiệu quả làm việc.
- Tiếng Anh trong du lịch: Nâng cao khả năng giao tiếp bằng tiếng Anh, đáp ứng nhu cầu khách hàng quốc tế trong lĩnh vực du lịch và khách sạn.
- Lịch sử và văn hóa: Nắm vững kiến thức về lịch sử, văn hóa và ngành du lịch toàn cầu, từ đó phát triển những dịch vụ phù hợp với nhu cầu của khách hàng.
- Chất lượng dịch vụ: Cải thiện và duy trì chất lượng dịch vụ khách sạn, nhằm đáp ứng tối đa yêu cầu của khách hàng.
- Chiến lược marketing: Áp dụng các chiến lược marketing sáng tạo để thu hút và giữ chân khách hàng, tối ưu hóa hoạt động kinh doanh.
- Quản lý tài chính: Hiểu biết về quản lý tài chính và kế toán trong ngành du lịch và khách sạn, đảm bảo tính bền vững trong hoạt động kinh doanh.
- Quản lý buồng phòng và lễ tân: Tổ chức và quản lý hoạt động trong buồng phòng và lễ tân để tối ưu hóa trải nghiệm của khách hàng.
- Kinh nghiệm thực tiễn: Áp dụng kiến thức và kỹ năng trong môi trường thực tế tại khách sạn hoặc các cơ sở đào tạo.
- An toàn và bảo mật: Đảm bảo an toàn cho khách hàng và tài sản trong khách sạn, góp phần xây dựng uy tín cho thương hiệu.
- Quản lý nhà hàng và ẩm thực: Hiểu biết về hoạt động và quản lý nhà hàng, cùng với kỹ năng chế biến món ăn, cung cấp dịch vụ ẩm thực chất lượng.
Về kỹ năng chuyên môn
Khi học Trung cấp Quản trị Khách sạn, học viên sẽ được rèn luyện những kỹ năng cần thiết để trở thành chuyên gia trong ngành:
- Khả năng lãnh đạo: Tạo ra sự khích lệ và động viên cho đội ngũ làm việc, dẫn dắt họ đạt được mục tiêu chung của tổ chức.
- Tư duy sáng tạo: Phát triển ý tưởng mới và các giải pháp sáng tạo nhằm cải thiện trải nghiệm của khách hàng và tối ưu hóa hoạt động kinh doanh.
- Quản lý cảm xúc: Duy trì sự bình tĩnh và kiểm soát cảm xúc trong các tình huống áp lực, căng thẳng.
- Giải quyết vấn đề: Khả năng phát hiện và giải quyết các vấn đề một cách linh hoạt và sáng tạo, giúp nâng cao chất lượng dịch vụ.
- Làm việc trong môi trường đa văn hóa: Làm việc hiệu quả trong môi trường đa văn hóa và đa ngành nghề, với khả năng thích nghi và hòa nhập vào các nhóm làm việc.
- Quản lý thời gian: Kỹ năng quản lý thời gian hiệu quả để hoàn thành công việc đúng hạn và đảm bảo sự linh hoạt trong các tình huống khẩn cấp.
- Giao tiếp hiệu quả: Khả năng giao tiếp mạch lạc và hiệu quả, quan trọng trong việc làm việc với đồng nghiệp và tương tác với khách hàng.
Về Mức độ tự chủ và trách nhiệm
Khi theo học chương trình Trung cấp Quản trị Khách sạn, sinh viên không chỉ được trang bị kiến thức chuyên môn vững vàng mà còn phát triển mức độ tự chủ và trách nhiệm cao trong công việc. Dưới đây là những phẩm chất đáng giá mà học viên sẽ đạt được:
- Ý thức tổ chức kỷ luật và tác phong công nghiệp: Học viên lớp Trung cấp Quản trị Khách sạn sẽ rèn luyện được tinh thần kỷ luật cao và tác phong làm việc chuyên nghiệp. Đây là yếu tố then chốt giúp họ làm việc hiệu quả trong môi trường dịch vụ năng động.
- Tôn trọng đạo đức nghề nghiệp: Sinh viên lớp Trung cấp Quản trị Khách sạn sẽ nắm vững các tiêu chuẩn đạo đức trong ngành, từ đó hình thành ý thức trách nhiệm đối với khách hàng và đồng nghiệp.
- Thái độ thân thiện và cởi mở: Với tinh thần phục vụ khách hàng tận tâm, học viên luôn sẵn sàng đảm bảo an toàn cho khách du lịch, tạo ra những trải nghiệm đáng nhớ và an toàn cho họ.
- Tinh thần hợp tác và làm việc nhóm: Sinh viên lớp Trung cấp Quản trị Khách sạn được khuyến khích làm việc nhóm, tiếp nhận ý kiến phản hồi một cách thiện chí và chủ động giải quyết những khó khăn, vướng mắc trong công việc.
- Tự học và tự bồi dưỡng: Học viên có ý thức tự học và nâng cao trình độ chuyên môn, từ đó thích ứng nhanh chóng với sự phát triển của ngành dịch vụ du lịch.
- Trách nhiệm trong sử dụng tài sản: Sinh viên lớp Trung cấp Quản trị Khách sạn sẽ hình thành ý thức trách nhiệm trong việc sử dụng và bảo quản tài sản trong quá trình làm việc, góp phần vào sự phát triển bền vững của tổ chức.
Học Trung cấp Quản trị khách sạn ra làm công việc gì?
Theo học chương trình Trung cấp Quản trị Khách sạn, bạn sẽ mở ra cánh cửa đến với nhiều cơ hội nghề nghiệp hấp dẫn trong ngành dịch vụ. Dưới đây là một số vị trí công việc mà bạn có thể đảm nhận sau khi tốt nghiệp:
- Chuyên viên quản lý buồng, phòng: Đảm nhận vai trò quản lý và điều hành hoạt động buồng phòng tại khách sạn, đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng.
- Chuyên viên tổ chức sự kiện ẩm thực: Tham gia lên kế hoạch và tổ chức các sự kiện ẩm thực tại nhà hàng và khách sạn, mang đến trải nghiệm độc đáo cho thực khách.
- Chuyên viên tư vấn và điều hành: Quản lý và điều hành các cơ sở kinh doanh ăn uống, chuỗi nhà hàng, và chuỗi café cao cấp, cùng với việc tổ chức các sự kiện yến tiệc và hội nghị.
- Quản trị nhà hàng: Trở thành người quản lý, giám sát hoạt động hàng ngày của nhà hàng, đảm bảo mọi quy trình được thực hiện suôn sẻ và hiệu quả.
- Quản trị dịch vụ ẩm thực: Chịu trách nhiệm phát triển và quản lý các dịch vụ ẩm thực, đảm bảo sự hài lòng của khách hàng và nâng cao chất lượng dịch vụ.
- Làm việc tại Bộ Văn hóa – Thể thao và Du lịch: Cơ hội tham gia vào các chương trình và dự án liên quan đến ngành du lịch và dịch vụ, góp phần vào sự phát triển văn hóa và thể thao.
- Cán bộ điều hành và tiếp thị: Làm việc trong các cơ quan nghiên cứu và kinh doanh du lịch trong và ngoài nước, đảm nhận vai trò tiếp thị, nhân sự và tài chính.
- Giảng dạy tại các trường đại học, cao đẳng: Chia sẻ kiến thức và kinh nghiệm với thế hệ sinh viên mới, góp phần phát triển nguồn nhân lực chất lượng cho ngành du lịch và khách sạn.
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Khóa học Trung cấp Quản trị Khách sạn Từ xa
Nội dung bài viếtGiới thiệu sơ lượt về Trung cấp Quản trị khách sạnHình thức đào tạo Trung cấp Quản trị khách sạn tại VUCThông tin xét tuyển Trung cấp Quản trị khách sạnĐối tượng xét tuyển Trung cấp Quản trị khách sạnHồ sơ xét tuyển Trung cấp Quản trị...
Th10
Tuyển sinh Trung cấp Quản trị khách sạn mới nhất
Nội dung bài viếtGiới thiệu sơ lượt về Trung cấp Quản trị khách sạnHình thức đào tạo Trung cấp Quản trị khách sạn tại VUCThông tin xét tuyển Trung cấp Quản trị khách sạnĐối tượng xét tuyển Trung cấp Quản trị khách sạnHồ sơ xét tuyển Trung cấp Quản trị...
Th10
Thời gian học Trung cấp Quản trị khách sạn là bao lâu?
Nội dung bài viếtGiới thiệu sơ lượt về Trung cấp Quản trị khách sạnHình thức đào tạo Trung cấp Quản trị khách sạn tại VUCThông tin xét tuyển Trung cấp Quản trị khách sạnĐối tượng xét tuyển Trung cấp Quản trị khách sạnHồ sơ xét tuyển Trung cấp Quản trị...
Th6
Mức lương Trung cấp Quản trị khách sạn là bao nhiêu?
Nội dung bài viếtGiới thiệu sơ lượt về Trung cấp Quản trị khách sạnHình thức đào tạo Trung cấp Quản trị khách sạn tại VUCThông tin xét tuyển Trung cấp Quản trị khách sạnĐối tượng xét tuyển Trung cấp Quản trị khách sạnHồ sơ xét tuyển Trung cấp Quản trị...
Th6
Tại sao nên chọn Trung cấp Quản trị khách sạn?
Nội dung bài viếtGiới thiệu sơ lượt về Trung cấp Quản trị khách sạnHình thức đào tạo Trung cấp Quản trị khách sạn tại VUCThông tin xét tuyển Trung cấp Quản trị khách sạnĐối tượng xét tuyển Trung cấp Quản trị khách sạnHồ sơ xét tuyển Trung cấp Quản trị...
Th6
Thông tin liên hệ Trường Trung cấp công nghệ bách khoa
Phòng Tuyển sinh – Trung cấp Công Nghệ Bách Khoa Việt Úc
- Văn phòng tuyển sinh: Số 85 Nguyễn Văn Nghi, Phường 7, Quận Gò Vấp, TP. HCM.
- Hotline: 0878.44.11.44 – Zalo: Trung cấp Công Nghệ Bách Khoa Việt Úc
- Email: bachkhoabinhphuoc.bks@gmail.com– Website: http://bachkhoavietuc.edu.vn/